22 декабря — день зимнего солнцестояния, это важный день в Китае. Это становится традицией.
Более 2500 лет назад китайцы определили этот день, измерив Солнце.
Что особенного в этот день?
Ответ в том, что день длится дольше всего, а ночь – дольше всего в году.
Это означает новый виток солнечного периода, Зимнее Солнцестояние – самое раннее.
Во многих районах северного Китая существует традиция есть пельмени каждое зимнее солнцестояние.
Зимнее солнцестояние дает семье возможность воссоединиться, молодые приходят домой, чтобы пообщаться с родителями и способствовать их общению.
Также существует традиция есть Танъюань в день зимнего солнцестояния.
Танъюань также называют Тантуань, что означает «Воссоединение» и «Завершение».
